#Ozka&Siska Day 3: Tumis Hati
Posted on: June 19, 2013
Originally, judul resepnya itu Tumis Hati Ampela. Tapi karena gw ga begitu suka ampela, gw cuma pake hati aja. Kayak begini foto masakan yang seharusnya:
Sementara hasil masakan gw jadinya kayak begini:
Ga ngerti juga kenapa warnanya jadi lebih gelap, padahal penggunaan bumbu ga ada yang gw ubah. Eh, kecuali jumlah cabe rawit yang gw kurangin 2 dari resep asli karena menurut gw cabe rawit gw lumayan pedes.
Masakan gw juga keliatannya lebih kering, padahal gw ngrasa nuang minyaknya lebih banyak dari yang di resep. Apakah ini pengaruh karena gw ga pake ampela? Entahlah. Yang pasti sih rasanya lumayan laaahh! 😀
Bitter. Sweet. Sour. Spicy. 
Leave a comment